13 bebidas en Panera Bread, clasificadas de peor a mejor

No solemos pensar en bebidas cuando pensamos en Panera Bread. Cuando la palabra "Pan" está en el título, bueno, es excusable que nuestros pensamientos vayan inmediatamente a los grandes y esponjosos rollos de canela helados o a las hogazas de masa fermentada galardonadas (al menos galardonadas en nuestro libro). estás allí para conseguir ese pan, necesitas algo con lo que lavarlo, y también podrías darte un capricho.

Si te consideras un ávido bebedor de café, como lo hacemos nosotros, siempre puedes optar por una simple taza de café, o puedes optar por un Frozen Caramel Cold Brew. Si tiene más necesidad de algo refrescante, siempre puede ir y dirigirse a la máquina fuente para tomar una Coca-Cola, o puede tomar un Green Passion Smoothie. Claramente, por el bien de todos, teníamos que llegar al fondo de estos acertijos antes de nuestra próxima visita para nuestro bagel y queso crema habitual. Entonces, ¿qué bebida realmente va a cambiar las cosas? Para averiguarlo, probamos, evaluamos y clasificamos una línea que va desde café con leche hasta limonada.

Si alguna vez hubiera un complemento para las bebidas afrutadas como la próxima Frozen Strawberry Lemonade, sería este Caramel Latte. Cada sorbo fue decadente, indulgente y dulce como un jarabe, probablemente debido a la gruesa cinta de caramelo que se infiltra en toda la bebida. Aquí no se escatima. Nos gustaría que la bebida en general fuera mucho mejor, tal vez, si hubiera algo de sal involucrada, pero no se puede afirmar que se trata de una bebida de caramelo salado en la que se está metiendo. Aún así, no podemos evitar desear que hubiera algo para cortar la dulzura.

El amargor de la pequeña cantidad (en volumen, no en cafeína) de espresso simplemente no es suficiente. Esa es una de las razones principales por las que decretamos que las cervezas frías son superiores: simplemente hay más café por taza para equilibrar el saborizante agregado de caramelo (o chocolate o vainilla). Es plausible que algunos bebedores quieran exactamente esto, un batido de caramelo bebible y con cafeína, pero incluso nuestros golosos altamente tolerantes están doloridos.

Al igual que el Caramel Latte, este batido de helado (disculpe, nos referimos al Chocolate Latte) era un postre bebible que presentaba un espresso furtivo debajo de capa tras capa de bondad azucarada. ¿Qué vas a hacer, personalizar tu pedido y pedir que te lo dejen? Bueno, en realidad, es un pensamiento sólido y exactamente lo que haríamos si alguna vez volviéramos a pedir esta bebida. Con la crema batida, realmente sabe a helado derretido. Los niños se comerían esto si tomas café descafeinado, pero el subidón de azúcar probablemente sería equivalente al golpe de cafeína. Es delicioso pero todavía demasiado dulce.

Lo mejor que tiene, lo que lo hace más alto en la clasificación que su primo de caramelo, es el chocolate. Aunque el chocolate es indudablemente un sabor a postre, es intrínsecamente un poco más equilibrado, robusto y matizado que el caramelo. El caramelo es literalmente azúcar subido de nivel, por lo que puede ver por qué básicamente cualquier otra cosa registraría una marca de tiempo un poco menos azucarada. Sin embargo, preferimos nuestro chocolate en el lado agridulce, y no había nada amargo en esta bebida. La sal también puede ayudar aquí, pero nuevamente, si desea que su café traiga la energía pura de Ice Cream Truck a su día, ¿quiénes somos nosotros para juzgarlo?

No quedamos impresionados por ninguna de las selecciones de Panera's Lattes que probamos, considerando que los tres eran abiertamente y demasiado dulces. El Madagascar Vanilla Latte, sin embargo, subió a la cima de la pila y fue absolutamente aceptable. Al igual que el caramelo, la vainilla tiene una dulzura inherente, y esto la hace crucial para dar sabor a muchos productos horneados con una profundidad de sabor extra, aunque sofisticada. Tus galletas con chispas de chocolate no serían lo mismo sin ellas, por eso metimos una cucharada entera en nuestra receta favorita de galletas con chispas de chocolate y mantequilla marrón.

Menos agresivamente dulce que el caramelo pero menos agresivamente abrumadora que el chocolate, la vainilla es la regla de oro para el sabor del café. No te puedes equivocar; incluso los aficionados al café solo podrían estar de acuerdo con un poco de vainilla. Sin embargo, este café con leche no es para los amantes del café negro. Todavía es un gran bocado de postre pero de una manera más sutil. La vainilla amplifica en lugar de opacar el sabor de los frijoles, lo cual fue una agradable sorpresa. La próxima vez que estemos en Panera Bread pidiendo un bagel y queso crema y realmente pensemos que un café con leche iría muy bien con nuestra comida, el Madagascar Vanilla Latte sería nuestra primera opción.

"Es demasiado verde", anunció un probador de sabor en su primer sorbo. Luego tomó otro y agregó: "Todavía está bien, supongo". Y ahí lo tienes. No sentimos mucha pasión por este batido. Cuando vamos a Panera Bread a tomar un batido, queremos probar algo de fruta: fresas, plátanos, mango y todas esas cosas buenas. En este elegante y elegante Green Passion Smoothie, el sabor predominante que obtuvimos fue la espinaca. No tenemos nada en contra de las espinacas en nuestros batidos, y con frecuencia las disfrutamos, pero debe tener el equilibrio adecuado de sabores.

El sitio web de Panera dice que debajo de las verduras hay una base de melocotón y mango. Podíamos saborear una fruta vaga e indistinguible en alguna parte; tal vez los duraznos y los mangos no estaban maduros porque simplemente no vieron la luz del día. Sin embargo, pueden estar contribuyendo a los 50 gramos de azúcar por porción (y una porción es obviamente una bebida completa). Tiene un sabor saludable, pero ¿realmente lo es? Eso lo dejamos a criterio del individuo. Si quieres escabullirte en algunos greens adicionales, ¡genial! Si desea controlar su ingesta diaria de azúcar, no es tan bueno. Si nada de eso te importa y quieres un batido refrescante y vigorizante que prometa tanto frutas como verduras, te puede gustar.

El dúo de cervezas frías congeladas no debe confundirse con un café con leche helado, que también hemos probado y clasificado. Simplemente somos un equipo de personas que disfrutan del café helado casi independientemente de la temporada. Además, hace una clasificación más auténtica cuando podemos probar todas las bebidas frías una al lado de la otra. ¡Comparar un café con leche humeante con una cerveza fría congelada y tratar de decidir cuál es más sabroso requiere un poco de gimnasia mental! Por lo tanto, con una sólida confianza, clasificamos el Frozen Chocolate Cold Brew y el Frozen Caramel Cold Brew antes que los lattes.

Este pequeño es dulce, seguro, pero los niveles de cafeína son aún más dulces. ¡Cuidado con el café frío, gente! Después de unos pocos sorbos, todos nos despertamos de golpe, con mucho azúcar y cafeína para mantenernos alerta durante al menos la duración de esta prueba de sabor (aunque tuvimos que probar los otros, así que digamos que estaban rebotando en las paredes al final). El tratamiento congelado le da una consistencia divertida y no tienes que navegar por molestas rocas de hielo. El sabor a caramelo, como era de esperar, atenúa el sabor del café frío, pero la proporción está lo suficientemente marcada como para no causar daño si te encanta un buen caramelo en tu taza. Es una alternativa divertida de Starbucks que no rechazaríamos en un fin de semana de clima cálido.

¿Alguna vez has oído hablar de hacer que una bebida sin cafeína sea "sucia"? Nos encanta cuando queremos un chai pero necesitamos algo de energía, rápido. El Frozen Chocolate Cold Brew es esencialmente un chocolate caliente sucio (y frío). Es rico, es denso, es cremoso y es como verter chocolate navideño sobre hielo picado y cubrirlo con los ingredientes, es decir, crema batida y jarabe de chocolate, por supuesto.

¿Son Mocha Frappuccinos tu mermelada? Es probable que este remix de Panera Bread te dé más entusiasmo. Sin embargo, nos deja con una película azucarada empalagosa sobre los dientes, lo que nos hizo volver a tomar otro sorbo de esos batidos. Tal vez la próxima prueba de sabor, traeremos nuestros cepillos de dientes después. ¿Quiere jugar con la creación de su propia cerveza fría perfecta con sus sabores únicos, cantidades de crema batida y toques especiales como polvos y lloviznas? Comience con nuestra mejor receta de café preparado en frío, y puede dejar su hábito de "café corriendo" para siempre (pero no su hábito de cafeína, lamento decirlo).

El batido de fresa de Panera Bread sabe como el batido clásico que despertó el amor por el género en nosotros cuando éramos niños. Al menos para nosotros, cuando pensamos en un batido, siempre tiene sabor a fresa. Los elementos de nostalgia y bebida reconfortante son bastante positivos a tener en cuenta. En cuanto a los negativos, es bonito en rosa pero bastante sencillo. Las fresas por sí solas significan que está obteniendo una bebida helada que realmente da en el clavo en el primer sorbo, pero se vuelve una nota y un poco aburrida después de un tiempo. Tuvimos que clasificarlo por debajo de otros dos más dinámicos. Además, por $ 6.29, es un poco caro para una bebida rápida e informal que tiene un solo sabor y textura.

Disfrutamos del agradable sabor de las bayas y la crema, la crema moderada por el uso de yogur griego. Cuando leímos la lista de ingredientes, tenía sentido porque el batido no era demasiado dulce y tenía un ligero sabor a pastel de queso, que nos gustó mucho. Como idea de último momento, uno de nosotros decidió ver si el yogur griego era lo suficientemente fuerte como para darle a la bebida un poco de proteína, ¡y zas, descubrimos 13 gramos de la sustancia! Ciertamente no esperábamos que un Strawberry Smoothie de Panera Bread tuviera suficiente proteína para alimentar una comida completa, especialmente cuando el Green Passion Smoothie tiene apenas 2 gramos. Imagínate.

Mantequilla de maní y mermelada, crema agria y salsa, fresa y plátano: no hay dos frutas que estén tan unidas universalmente, al menos en la mente y el paladar de este equipo. Casi hemos llegado a esperar un producto con sabor a fresa y plátano dondequiera que se vendan productos frutales. Entonces, si bien puede parecer redundante que Panera Bread ofrezca un batido de fresa independiente y luego un plátano de fresa (a diferencia de, digamos, frambuesa o piña), lo dejaremos pasar esta vez. Incluso recibe una palmadita en la espalda porque lo consideramos superior al Strawberry normal. El plátano agrega una cremosidad que ninguna leche simple puede lograr; piénselo, después de todo, se vuelven húmedos y deliciosos pan de plátano (pruebe este; también usa otro de nuestros sabores armonizadores favoritos, mantequilla marrón). También viene con un sabor suave y mantecoso que es el trasfondo perfecto para fresas brillantes y jugosas.

La doble capa de sabor lo impulsó más cerca de la cima de esta clasificación porque es más interesante para beber. Con su perfil de sabor suave, agradable y sin problemas, creemos que el batido de fresa y plátano también es una excelente opción para los niños. Si usted, sin importar la edad que tenga, ama cualquier cosa de fresa y plátano, tenemos más cosas buenas para usted con esta receta. Le brinda una gran cantidad de nutrición para comenzar o culminar su día con un estilo delicioso y nutritivo.

¡Ah, por fin! Después de tantas bebidas de café súper dulces untadas con crema batida, bañadas en chocolate o infundidas con caramelo, estábamos emocionados de probar el Madagascar Vanilla Cream Cold Brew. Sí, todavía involucra un aspecto de cremosidad, pero de una manera mucho más sensata que permite que el café frío cante. Aunque ya habíamos probado dos tipos de cerveza fría, la cerveza fría de chocolate helado y la cerveza fría de caramelo helado, esta fue la primera vez que realmente probamos el café en sí. Afortunadamente, nos gustó. Claro, no es una mezcla artesanal ideada por tu local favorito, pero no puedes esperar eso de Panera. Para un destino que no se celebra por su café (y después de los batidos extrañamente increíbles, podemos ver por qué se llevarían la palma), Panera hace un buen trabajo.

La suavidad de la cerveza fría es realmente agradable y nada amarga o agria. Tal vez sea un poco demasiado suave para los aficionados serios al café en tu vida, pero nuevamente, es completamente aceptable dadas las circunstancias (estás en un Panera Bread). Lo que la compañía hace extremadamente bien es el sabor a crema de vainilla de Madagascar. Nos gustó en forma de café con leche, aunque menos porque estaba cubierto de campanas y silbidos. Aquí saboreamos dos cosas: Fine cold brew y delicada crema de vainilla. Ciertamente compraríamos esto de nuevo.

Hay muchos factores que intervienen en la clasificación de casi cualquier cosa, especialmente cuando son complicados y están llenos de capas de sabor y textura. Es un poco más difícil identificar los factores particulares que intervienen en la clasificación de una limonada, incluso cuando está un poco emperifollada con sabor a fresa y sumergida en un baño de hielo. Pero dejando de lado toda la semántica, esto es simplemente una delicia. No teníamos idea de que la limonada pudiera tener un sabor tan elitista. No es un batido, pero gracias a la consistencia "congelada", sabe mucho a uno. Todavía tiene esa consistencia fangosa que le da una gran sensación en la boca, y podríamos haber jurado que había algún elemento cremoso allí. Pero no, es solo una limonada más sustanciosa llena de un divertido y fresco sabor a bayas de verano.

¿Caminar en un día caluroso? Considere agacharse en un Panera para este. Claro, tiene 13 gramos de azúcar, pero teniendo en cuenta que de todos modos hay aproximadamente un gramo de azúcar natural por fresa cruda fresca, en realidad es un total muy bajo. Nos sentimos como un cliché cuando decimos esto, pero la limonada de fresa congelada es verano en una taza, ¡no te duermas!

¿Es raro llamar natillas a un batido? Así nos supo este, al menos, y nos gustó. Ya sabes, esa natilla congelada que se hace con yemas de huevo para darle una consistencia aterciopelada y extra densa. Creemos que tal vez el mango licuado está haciendo el trabajo de las yemas de huevo para darle a este batido su deliciosa textura. ¡Oye, son incluso del mismo color!

Hablando de color, este batido de mango parece una taza de mantequilla espumosa. Pero no te preocupes; no tiene un sabor tan rico o potencialmente mortal como lo haría beber una tina de mantequilla. Detectamos un distintivo sabor a yogur que combinaba a la perfección con el dulce mango tropical. Efectivamente, sigue el ejemplo de Strawberry Smoothie e incorpora yogur griego para esos encomiables 13 gramos de proteína. Nos encantó verlo y, en general, nos encantó esta bebida y nos felicitamos por Panera por crearla. Es espeso, dulce y cremoso, pero también revitalizante, ligero y picante. Es todo un sabor, por lo que envejece un poco rápido. Ojalá pudiéramos pedirlo en tamaño medio cada vez que nos apetezca un batido de mango.

Hay ciertos temas en el mundo de la comida y las bebidas que tienen mucho sentido para nosotros: el atractivo de un croissant perfecto, la forma en que un poco de jugo de limón puede alegrar un plato pesado de pasta y la ciencia detrás del maridaje de ciertos vinos y quesos. Luego hay otras cosas que nos desconciertan: las ensaladas de gelatina, el menú de Cheesecake Factory y cómo el Chai Tea Latte de Panera Bread sabe muy bien.

Ahora, no nos malinterpreten, este no es un chai auténtico con su mezcla intensamente picante de especias recién molidas. Panera's viene de concentrado, pero ¿sabes qué? No nos importaría tener una jarra de ese concentrado en nuestras propias cocinas para poder hacer estos cafés con leche en casa. Panera's es sorprendentemente delicioso. Definitivamente es dulce, así que si no te gusta la sacarina en tu chai, esto no pasará. Pero esperábamos eso. Lo que no esperábamos era el sabor real de la bebida a esas brillantes especias chai: jengibre, canela, cardamomo, clavo y tal vez incluso un poco de pimienta negra. Nos encantan nuestras bebidas con hielo, y si a ti también te gusta, te recomendamos que le pidas al trabajador de la tienda que use poco hielo para que esos sabores no se diluyan. ¿Quién hubiera pensado que encontraríamos nuestro chai tea latte de cadena favorito en Panera Bread? Cuida tu espalda, Starbucks. Un Chai Tea Latte de Panera Bread no tiene derecho a ser tan bueno.

¿Por qué este batido en particular es el mejor del grupo? Hay algunas razones importantes, en las que generalmente estuvimos de acuerdo a pesar de que ciertos miembros del equipo tenían argumentos justos en sentido contrario. Hubo una moción para colocar el Batido Pasión Verde en el número uno, pero finalmente decidimos que el Batido de Leche de Almendras con Melocotón y Arándanos Azules era el ganador.

Primero, nos alegró ver un batido vegano en el menú. Muchos están hechos con leche de vaca entera para mantener una consistencia exuberante, lo cual tiene mucho sentido. Dejando a un lado la accesibilidad, sin embargo, nos preocupaba que el batido tuviera un sabor ligero y acuoso, todo lo contrario. Es casi tan rico y sustancioso como los batidos no veganos, y no nos perdimos ese pequeño toque de peso extra que le habría dado la leche de vaca. ¡Un poco de ligereza es genial para una bebida que se supone que es refrescante de todos modos! Obtendrá algunos beneficios nutricionales dulces en este batido, que se manifiesta en el sabor limpio a durazno y las explosiones de arándanos. Pero también obtiene todo, si no más, de la delicia que hace que un batido sea casi similar a un helado suave. Los duraznos brindan automáticamente una vibra de duraznos y crema, y ​​los arándanos brindan un contraste de textura del que carecen muchos de los otros batidos. Este batido es todo lo que buscábamos en esta prueba de sabor.